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肉类加工机械
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■用途及特点
该机具有结构紧凑、工作稳定、产量大、温升、粒度细等特点。 与物料接触部件采用不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生要求。磨头选用优质不锈钢材料经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。该机操作简单、清洗维护方便、加产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果好。 磨头可根据物料性质和实际使用要求随意进行调节或更换。
应用范围:
能加工禽骨:如鸡骨架、鸭骨架;畜骨:如猪骨、牛羊骨;猪皮、鸡皮及各种鱼、肉类等。
骨泥加工工艺流程:
粗碎 ---> 粗磨 ---> 精磨 ---> 鲜骨泥
广泛应用于各种香肠、火腿、午餐肉、丸子、咸味香精、骨髓浸膏、宠物食品、速冻食品、 餐饮配料、骨汤、软骨素、骨胶、骨粉、高钙食品、保健品、生物制药等行业。
■ 产品规格
名称 | 骨泥磨系列 | ||
型号 | KGN-140S | KGN-180S | KGN-240S |
Materials handlingFineness | 100-200 | 100-200 | 100-200 |
Output (kg/h) | 200-500 | 500-1000 | 1000-3000 |
Motor power (Kw) | 11 | 18.5 | 37 |
Operating weight (Kg) | 400 | 450 | 1300 |
Overall size (cm) length * width* height |
99 * 44 * 110 | 99 * 44 * 118 | 135 * 60 * 140 |
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