大家还记得晚上吃烧烤的时候旁边冒着浓浓的黑烟一边吃烧烤一边看着的景象吗？对这就是木炭烧烤炉。本身木炭烧烤炉烧的煤炭是没有烟的主要就是我们吃的烧烤本身的香味和烟气。所以大家都误会了烧烤炉。但是经过查询过资料的人都知道木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。这下经过这么一说大家都明白了吧。

木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

烧烤炉的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添情趣

烧烤炉的分类：
是燃气烧烤炉2、就是木炭烧烤炉3、点烧烤4、太阳能烧烤炉
烧烤炉的保养：
烧烤炉要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂2、将烧烤炉安放在通风干燥的地方3、盖上烧烤炉罩4、不要在烧烤炉上压重物5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。